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Calendrier des fruits et légumes de saison - Interfel

Calendrier des fruits et légumes de saison

Âge 7 - 12 ans

Durée 15 min

Période toute l’année

Mois après mois, vous pourrez découvrir les fruits et légumes à consommer ainsi que des conseils pour les choisir, les conserver et des astuces culinaires pour les déguster.

Objectifs :

Connaître les principaux fruits et légumes
Sensibiliser à la saisonnalité des fruits et légumes
Savoir choisir et préparer les principaux fruits et légumes
Type d'activité:
information
Illustration d'une griffe (outil de jardinage)

C'est quoi cet outil de jardin ?

Âge 5 - 12 ans

Durée 1h

Période toute l’année

Apprendre à reconnaître les différents outils du jardinier et leur utilité à partir de jeux de cartes.

Objectifs :

Connaître les outils du jardinier
Découvrir leur utilisation en vue d'une manipulation
Type d'activité:
identification, imagier, jeu de cartes
Photo d'une butte sandwich avec des plantations en train d'être arrosée par des enfants et une animatrice

Butte sandwich

Âge 6 - 12 ans

Durée 8h (4 x 2h)

Période printemps, automne

Ce diaporama explique pas à pas cette technique de jardinage permettant de reconstituer un sol fertile : nourrir le sol pour nourrir les plantes !

Objectifs :

Valoriser des matières organiques difficilement utilisables par une agriculture classique et hériter de 30 cm de sol fertile
Concentrer la production sur une petite surface et augmenter la productivité
Limiter le travail du sol, éviter l'apport de fertilisants et réduire l'arrosage
Type d'activité:
information, pratique agricole
Illustration d'oiseau avec une tête de coq, un corps de pigeon et des pattes de canard

Animaux mystérieux

Âge 5 - 8 ans

Durée 20 min à 1h

Période toute l’année

Apprendre à reconnaître et comparer les caractères morphologiques des animaux de la ferme.

Objectifs :

Reconnaître les animaux de la ferme
Connaître et comparer les caractères morphologiques des animaux (poils, plumes, crêtes, oreilles, barbillons, sabots, griffes…)
Développer le sens de l’observation (repérage des formes…)
Type d'activité:
identification, imagier, sensoriel
Illustration d'une tomate personnifiée tenant par la main une aubergine personnifiée

Promenade potagère

Âge 6 - 10 ans

Durée 1h30 à 2h

Période toute l’année

Partons à la rencontre des légumes : les identifier au potager selon les saisons, connaître les parties consommées sur la plante et découvrir leur origine géographique.

Objectifs :

Apprendre à observer et à identifier les légumes du potager
Pour quelques légumes, savoir quelle partie de la plante on consomme
Découvrir les jardins de l'Écolothèque
Type d'activité:
identification, imagier, scientifique

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