Le printemps arrive, l’activité au potager va reprendre de plus belle… Et les poules s’avèrent être de véritables alliées au jardin ! Elles vont manger les petits insectes qui envahissent les cultures, aérer le sol et leurs fientes serviront à fertiliser les plantes. De plus, disposer de bons œufs frais et biologiques laisse songeur… Sans parler des déchets de la cuisine qu’elles vont contribuer à réduire considérablement. Mais cela induit un certain nombre de paramètres à prendre en compte. Cet ouvrage d’Hervé Ricca chez Rustica éditions aborde tous les aspects : de la sélection de la race, au nourrissage, en passant par la conception du poulailler, son implantation sur le terrain, la prévention des maladies et surtout, la prise en compte du bien-être animal. On y apprend tout ce dont on a besoin pour s’assurer les poules soient élevées dans les meilleures conditions pour nous offrir de bons œufs. Retrouvez l'ouvrage Concevoir son poulailler agroécologique dans le catalogue du réseau des médiathèques de Montpellier Méditerranée Métropole.